Isolano 2022 – Etna DOC

Isolano 2022 è un bianco che racconta la Sicilia attraverso una perfetta sintesi di tradizione e innovazione. Nasce dalla collaborazione tra Dolce&Gabbana e Donnafugata, due icone del Made in Italy unite dall’amore per l’isola. Prodotto nelle terre dell’Etna, sul versante nord, la vite cresce nei terreni vulcanici su terrazzi caratterizzati da muretti a secco, tipici dell’allevamento a “controspalliera” o “alberello etneo”.

Questo vino, affinato per 9 mesi in acciaio, si distingue per il suo carattere unico, che riflette la ricchezza del terroir etneo. La sua etichetta, ideata da Dolce&Gabbana, celebra i colori della Sicilia, con il rosso, il verde, il blu e il giallo dei carretti siciliani, e l’immagine dell’Etna fumante, simbolo di forza e vitalità.

Caratteristiche principali

• Annata: 2022
• Denominazione: Etna DOC
• Vitigni: Carricante e altre varietà autoctone
• Alcol: 12%
• Formato: 0,75 l
• Temperatura di servizio: 10/12°C
• Abbinamenti: Piatti vegetariani, primi di pesce, secondi di carne bianca
• Momento per degustarlo: Cena estiva
• Giudizio di Tannico: 89 punti

Descrizione organolettica

Isolano è un vino bianco che incanta con un bouquet aromatico fresco e delicato, con sentori di agrumi e fiori bianchi, tipici del carricante, il vitigno autoctono dell’Etna. Al palato è fresco, sapido e di ottima struttura, con un retrogusto che rimanda alla mineralità del suolo vulcanico.