Descrizione

Kebrilla Grillo
Sicilia DOC

Descrizione
Il vitigno Grillo è uno dei più antichi della Sicilia ed è forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni. Assaggiarlo è come fare un salto nella regione siciliana, permettendo di immergersi nei suoi sapori autentici.

Caratteristiche Principali
Vitigno: Grillo
Denominazione: Sicilia DOC
Area di Produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria del Vigneto: 150-450 m s.l.m.
Epoca di Vendemmia: Ultima decade di agosto
Affinamento: 20% in barrique e 80% in acciaio, seguito da 3 mesi in bottiglia
Gradazione Alcolica: 13,5% vol
Temperatura di Servizio: 12-15°C