Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino con eleganti riflessi verdi. Profumo fruttato e sapore pieno e ampio.

Zona di produzione: Vino ottenuto da uve Grillo coltivate nelle nostre aziende vitivinicole che si trovano a sud est della Sicilia, in provincia di Ragusa, e ovest, in provincia di Agrigento.

Uve Grillo

Caratteristiche organolettiche

Colore: lieve giallo paglierino con eleganti riflessi verdi.
Profumo: molto fruttato, con note di nettarina e pesca e leggere note tropicali di mango e papaia.
Sapore: ampio e pieno, con piacevole freschezza, minerale sapidità e delicata vivacità.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, si abbina con crudità di pesce, formaggi freschi o leggermente stagionati, con primi di pesce e verdure, con carni bianche e secondi a base di pesce fritto o al forno.

Grado alcolico: 12%

Temperatura diservizio: 8-10°C